blir det inte som man tänkt sig. Egentligen var det tänkt att jag skulle haft ett Living and room party ikväll. Tyvärr ringde konsulenten och hade fått magsjuka så vi får flytta på det.
Istället för party blev det att baka ett nytt recept med LCHF bullar och sedan jympa.
Ingredienser:
3 ägg
1dl vispgrädde
3dl mandelmjöl
2msk fiberhusk
1/2 dl krossat linfrö
1 tsk salt
1,5 tsk bakpulver
1 krm brödkrydda
(sesamfrön eller vallmofrön)
Sätt ugnen på 175grader. Vispa ägg fluffigt.Tillsätt vispgrädden och rör om.
Blanda alla torra ingredienser och vänd ner. Rör samman till en smet/deg.
Låt smeten stå några minuter för att svälla.
Klicka med sked eller rulla i handen och lägg på en pappersklädd plåt. Blir ca 9 st.
Toppa ev med sesamfrön eller vallmofrön.
Grädda mitt i ugnen i ca 20-25min.
Nu har jag landat i soffan efter att ha avnjutit fisksoppa och nybakat... Hoppas ni har en skön kväll!