2012-08-03

Våfflor...

Häromdagen testade jag att göra Lchf våfflor. Helt klart godkända för min del och dessutom väldigt mättande! Perfekt när du behöver slänga ihop lunch lite fort eller bara är sugen på något gott!


LCHF våfflor 3st

2 ägg
1 dl vispgrädde
1 dl mandelmjöl
1-2 msk smält smör
1 tsk bakpulver
0,5 msk fiberhusk
0,5 tsk vaniljpulver
lite salt

Värm våffeljärnet. Smält smör i mikro eller i en kastrull. Vispa ihop ägg och grädde i en bunke. Tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Grädda våfflorna i järnet tills de fått fin färg. 
Servera med vispad grädde och bär!

Önskar dig en härlig fredag!

6 kommentarer:

  1. Jag testade på ett väldigt enkelt plättrecept som var riktigt gott :)
    Våfflor var år sedan jag åt, ser smaskigt ut.
    Kram

    SvaraRadera
  2. Smarrigt!
    Ett plus är ju att man blir snabbt mätt.

    Fin helg/Kram Hannis

    SvaraRadera
  3. Ser gott ut : ) kram Sofia

    SvaraRadera
  4. Mums, älskar LCHF-plättar :) Perfekt till frukost eller liknande.

    SvaraRadera
  5. Perfekt, har ju haft lite problem att hitta något när resten av familjen äter pannkaka och plättar.
    Kram Lena

    SvaraRadera
  6. Hej och tack för titten hos mig!
    Visste inte att det gick att ta mandelmjöl till våfflor, det måste jag testa! Åh vad gott du handlat till ostbrickan, skulle inte sitta helt fel ikväll!
    Trevlig helg!
    Kram Camilla

    SvaraRadera

♥Tack för att du tar dig tid att skriva ett par ord!♥