Allt i allo...

Vad skoj med så många reaktioner på min loppade skål. Jag är verkligen supernöjd med den. Snart är det dags att gå ut och skrapa bilen och fara till jobbet. Efter jobbet har jag ett helt berg av tvätt att ta hand om, (Ni kanske minns att jag tog fel på tvättiden förra veckan?) men så fort karln kommer hem beger jag mig mot träningen.

Vad gör du idag?

Ha en fin tisdag!

Loppad skål...

Helgen gick i en rasande fart. På lördagen var jag en sväng på loppis, där hittade jag den här fina skålen. Upptäckte till min fasa att jag glömt plånboken hemma men som tur var sprang jag på mamsen :)

Skålen blev min för 25kr. -Ett riktigt kap enligt mig!

Hoppas ni får en superbra start på veckan!

Härligt...

med fredag igen! Hemmet är nystädat så det är bara att njuta när man kommer hem.

Glad i hågen traska jag ner till tvättstugan igår och upptäckte då att det var i onsdags jag skulle vart där, det va bara att vända på klacken och gå upp igen. Ja så kan det va...

Ikväll hittar ni mig nånstans bland dessa kuddar, troligtvis sovandes innan kl 21 ;)

Önskar dig en skön och härlig fredag!

Svart...

Bikinin som jag beställt från Nelly.com hämtades ut igår. Nu behöver jag inte oroa mig för att behöva gå runt naken i thailand :)



Bild från Nelly.com

Synd bara att inte kroppen ingick i priset ;)

Nu är det dags att jag beger mig mot jobbet. I em står tvätt, träning och städ på schemat. Hujedamej...

Ha en fin dag!

Tänk att...

snart har mer än halva arbetsveckan passerat. Det är ju helt galet vad fort veckorna går!

Visar er en bild på de ljuvliga tulpaner jag köpte i helgen.

Älskar dessa blommor!

Hoppas du får en härlig onsdag!!

Ännu en...

helg har passerat och jag är redo att ta mig an veckans jobb (även om jag önskade att det var söndag när alarmet ringde...). Igår efter träningen blev det egenfixade hamburgare ala Lchf. Mums vad gott.



Och till efterrätt jordgubbar med vispad grädde!

LCHF hamburgerbröd

1 msk fiberhusk
2 dl skalade sesamfrön
1 tsk bakpulver
2 dl riven ost
3 ägg

Sätt ugnen på 225C. Häll alla torra ingredienser och osten i en skål och rör runt väl. Tillsätt alla äggen och rör runt till en smet, låt svälla ca 5 min. Klicka ut på bakplåtspapper på en plåt, Det blir ca 8-9 st. Grädda i ugnen ca 8 min.


Ha en toppenstart på veckan kära vänner!



Snöiga söndag...

Igår var jag på Blomsterlandet och köpte lite tulpaner, blåbärsris och krokus. Det är vårkänsla det, (sen att det snöar utanför fönstret behöver vi inte tala om.) Hade tänkt att jag skulle köpa lite nya gröna växter också men det var så utplockat så det får vi ta nästa gång.



Vit krokus fick byta ut pärlhyacinten som blommat över.



Ha en skön söndag mina vänner!

Lördag...

Grått och trist är vädret utanför fönstret men ingen mening att deppa, det är ju ändå lördag:)

Ikväll är vi bortbjudna på mat till Dannes syster, innan dess blir det ett pass på Friskis. Ja det var väl mina planer för den här dagen. Har surfat runt och beställt mig en bikini också nu på fm. Hittade en på Nelly.com. Hoppas bara den passar ;)

Älskar den här gamla stolen som jag köpt på loppis i våras.
En färgklick i vårt sovrum!

Vad hittar du på idag?

TGIF

Åh vad skönt med fredag! Om en stund är det dags att bege sig till jobbet men sen är det helg! Fixade nytt pass igår. Blev dock inte så bra men som tur är använder man det ju inte dagligen ;)

För er som undrade i förra inlägget så ska vi åka till Thailand med min bästa kompis och hennes sambo i mars. Kommer bli helt underbart och jag längtar ihjäl mig!!

Ha en supermysig fredag!!!

Pass på...

Efter jobbet idag ska jag åka och fixa mig ett nytt pass hos farbror polisen. Sen väntar tvätt och annat skoj såsom städning, livet är väl för härligt ;)

Ha en skön torsdag mina vänner!



Morrn, morrn..

Skönt med tisdag! Har precis hinkat i mig morgonkaffet, känner mig trött idag men det blir det nog snart ändring på. Om en liten stund är det dags att åka till jobbet och i em blir det träning. Ska bli riktigt gött!



Älskar den här "dalahästen".
Den kommer från Miljögården.

Hoppas du får en fin dag!

Uppåt väggarna...

Har länge haft tankar på att slänga upp en tapet i hallen och igår gjorde vi slag i saken och satte igång. Det var första gången vi tapetserade. Hur kul som helst och smidigt gick det, så det var absolut inte sista gången. När vi ändå var i farten med hallen så blev det en liten fondvägg i sovrummet också.



Tapeten är köpt på Rusta

Vi var på en riktigt trevlig fest igår och firade Annas examen, trerätters och hela köret. Vi var inte hemma förrän runt halv fyra inatt så idag blir det nog inte många knop..

Hoppas du får en skön och härlig söndag!

Härliga fredag!!

Precis landat efter jobbet, ska dra några varv med dammsugaren sen tar jag helg. Ska bli skönt! Imorrn ska vi på fest och fira att min fina vän Anna tar examen som arbetsterapeut. Middag och en massa folk, ska bli supermysigt!

Önskar dig en skön och mysig fredag!

LCHF/ LC Knäcke...

Knäckebröd är något av det bästa jag vet, men sedan jag började med Lchf var jag tvungen att hitta något annat istället för dessa knapriga bröd. Testade att baka detta fröknäcke igår och jag älskart!

För er som är intresserade kommer receptet här nedan...

LCHF FRÖKNÄCKE

1 dl Sesamfrön

½ dl hela Linfrön

2 msk Pofiber

1 dl Solroskärnor

1 msk Fiberhusk

½ dl Kokosfett

2½ dl kokande Vatten

½-1 tsk Havssalt

(Ev lite flingsalt att strö över)

Blanda alla torra ingredienserna i en bunke. Smält kokosfett i en kastrull, tillsätt vatten och koka upp.

Häll därefter vätskan över fröblandningen, rör om ordentligt. Smaka av om smeten är lagom salt.

Låt stå och svälla en stund och häll sedan upp på en plåt med bakplåtspapper, lägg på ett bakplåtspapper och kavla ut för att få en jämn smet, ta bort bakplåtspappret och strö ev över lite flingsalt.

Grädda på 150° i ca 45-60 minuter. Ta ut och markera fyrkanter med en kniv eller degskrapa.

Sänk temperaturen till 50 grader och låt stå och torka i ett par timmar. Knäcket ska vara hårt, inte segt.

 

(Pofiber och fiberhusk hittar ni vid den glutenfria avdelningen i mataffären.)

 

Ha en skön em/kväll i ruskvädret!

 

Onsdag...

Hade en mysig em hos min vän Tina igår, kan knappt förstå att hennes lilla tjej blir 2år i slutet av april. Tyckte det var alldeles nyss hon föddes.

Slängde ihop lite lchf "bröd" när jag kom hem idag och nu står en sats med fröknäcke i ugnen. Om de blir bra ska jag dela med mig av receptet till er.

Tack till alla er som tar er tid att lämna kommentarer, ni ska veta att jag läser dom alla. Tänkte passa på att fråga om det är något ni vill läsa mer eller mindre om här, kom gärna med förslag!

Ha en skön em/kväll!



Får jag fresta...

med lite het ananas och coco-glass?

Den här desserten bjöd vi på i lördags, så underbart gott och enkelt.

Mixa eller finhacka 2 st dubbel co-co med 0,75l vaniljglass och lägg i frysen.

Precis innan servering, stek en färsk ananas i valfria bitar, dra några varv med svartpeppar över. (För den som vill kan man även tillsätta 2cl rom) Lägg upp och klicka coco-glassen över.

Klart att servera!

Idag efter jobbet ska jag till min fina vän Tina och hennes lilla Lea. Ska bli supermysigt, var så längesedan vi sågs.

Hoppas du får en skön tisdag!



Pärlor...

Den här fina vårplanteringen fick jag av mamma och pappa i lördags!

Helt ljuvlig eller hur? Den kommer från en av mina favoritaffärer här i stan -Systrarna grön.

Passar utmärkt på vårt matbord!

Ha en riktigt bra start på veckan!



SNÖ!!

"Hej mitt vinterland..." Idag är det snö och vitt ute och om en liten stund ska vi ut och springa i spåret.

Såhär såg gårdagskvällens dukning ut.

Bäst att ge sig iväg nu, karln står och trampar bredvid ;)

Ha en skön söndag!

Lördag...

Sålde några av mina taklampor som jag tröttnat på och var igår på IKEA och köpte mig nya. 2 av den här sorten blev det till hallen.

Riktigt snygga tycker jag.

Ikväll ska vi ha gäster så nu ska jag snart dra iväg och handla lite inför det.

Önskar dig en superskön dag!

Nybakat...

Har precis landat efter träning, mat och en skön dusch i nya badrummet :) För min del blir det soffläge from nu!

Provade mig på att baka ett nytt LCHF-bröd idag på em. Tyckte det var riktigt gott faktiskt.

Är du nyfiken på receptet hittar du det här:

Hoppas du har en skön kväll!

Hallelujah!!!

Efter mer än 2 månader utan toalett och badrum möttes jag idag av något magiskt. Äntligen har vi fått både toa, handfat och dusch!! Allt är sprillans nytt och fräscht! -Gött!!

Imorrn ska de fixa det sista och sätta upp nytt badrumsskåp och krokar, samt måla element. Sen ska här storstädas och inredas! 

Om en liten stund ska jag åka iväg och hämta karln, sen blir det storhandling.

Vad hittar ni på?