2012-11-13

Middagstips...?

Kompade ihop en kycklingrätt igår kväll som blev riktigt god. 
Så här kommer receptet för er som vill:


LCHF Kycklinggryta med fetaost 4-5p

700g kyckling innerfilé
smör
svartpeppar och oregano
1 gul lök
1 liten burk skivade champinjoner
1 burk creme fraiche
1 1/2 dl vispgrädde
1 msk ajvar relish
2 tsk sambal oelek
1/2 hönsbuljongtärning
1 pkt Apetina fetaost

Bryn kycklingen i smör i en stekpanna, krydda med svartpeppar och oregano. Hacka lök och lägg i stekpanna. Ta i creme fraiche, vispgrädde, ajvar, sambal och hönsbuljongtärning och låt koka ihop på svag värme tills kycklingen är färdig. Tärna fetaost och lägg ner i pannan. Servera med valfria grönsaker.
--------------------------------------------------------------------


Och till min finaste och underbaraste vän Anna som alltid ställer upp och finns där vill jag säga ett STORT grattis på din dag idag! Jag hoppas att du får en riktigt härlig dag, det är du värd!

Ha en fin tisdag och tack för att ni kikar in här hos mig!


6 kommentarer:

Hus Inspiration Inredning sa...

Tack för dina mattips!
Inspirerande!

Ha en underbar tisdag

Kram Johanna

FruNeroLindström sa...

Smarrigt, duktig du är på att hitta på nya rätter.
Ha en fortsatt mysig Tisdag, Kram Malin

Ljuvligtvitt & busiga gossar sa...

Du gör så mycket gott! :)

Kom du iväg och tränade sen? :)
Skulle jag aldrig orka om jag väl nuddat soffan :P

Ha en bra kväll!
Kramar

Hannis sa...

Låter gott!
Tipsade en arbetskamrat om din blogg idag.
Hon letar lchf tips=))

Kram Hannis

fröken nilssons kök sa...

mmm ser smaskigt ut!
Kyckling är toppen, så lätt att variera :)

Erika - LCHF till vardag och fest sa...

Låter jättegott!